煮食應注意「瓦斯使用安全」若嗅到異味務必先關閉瓦斯及爐具開關

煮食應注意「瓦斯使用安全」若嗅到異味務必先關閉瓦斯及爐具開關

【記者張金源/臺東報導】煮食應注意「瓦斯使用安全」若嗅到異味務必先關閉瓦斯及爐具開關
發布日期:109年08月04日
根據台東縣消防局統計因『爐火烹調不慎』造成的火災,常占據火災發生原因的排行榜,縣府消防局表示,東河鄉7月31日發生一件烹煮食物過程中瓦斯鋼瓶離火源太近,疑似因瓦斯漏氣接觸熱源而引發著火之情形。
煮食都會用到『瓦斯』, 消防局呼籲民眾,瓦斯鋼瓶與火源高溫處要保持一定距離,煮食過程中如聞到瓦斯異味,唯一正確的作法就是先『關瓦斯』,阻斷火勢燃燒,後續再進行應變動作。
針對『瓦斯使用』消防局提醒民眾注意以下安全事項:
1. 使用檢驗合格的鋼瓶及配管,並定期檢修。
2. 鋼瓶的放置:
(1)應直立放置。
(2)勿放置日光直射處,應放置於通風良好處。
(3)避免放置有熱源及高溫處。
3.瓦斯配管長度不宜過長,且應符合國家標準,銜接處要有防止脫落裝置。
消防局呼籲民眾,煮食過程中,若嗅到濃濃異味時,切記不要使用任何火源及電器,並關閉瓦斯及爐具開關,保持通風並至安全地方打119報案,瓦斯本無毒,安全做好把關,讓您煮得心安、吃得心安,台東縣消防局關心您。

發布單位:台東縣消防局災害預防科

游勝鈞;游胜钧;指動傳播科技;指动传播科技;指傳媒;指传媒;華民通訊社;华民通讯社;民生新聞網;民生新闻网,臺東縣政府,資料來源:縣政新聞
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